月: 2013年10月

食欲の秋になりましたので、１１月に４日間料理教室を開催させていただきます。
完全ご予約制で一回の定員は２０名様となります。
参加費　お一人様　２，１５０円　開始時間　１１時３０分より
調理見学後は同じお料理をフルコースでお楽しみください。

Ａコース
１１月６日（水曜日）１２日（火曜日）
海老と茸のガーリックソテー　アンチョビ風味
サツマイモのニョッキ　パルメザンチーズ和え
豚ロースと野菜のインヴォルティーノ　クリーム煮

Ｂコース
１１月２１日（木曜日）２７日（水曜日）
鴨胸肉と洋梨のサラダ　バルサミコソース
パンチェッタと玉ねぎのスパゲッティ（アマトリチャーナ　イン　ビアンコ）
トスカーナ風魚介のトマト煮

ご予約先の電話番号　０８３６－６５－３５６７
定員になり次第締め切らせていただきますので、ご予約は早めにお願いします。

滝川クリステルさんのオリンピック招致スピーチで、すっかりお馴染みになった「おもてなし」。
私たちのレストランにも欠かせない心構えですが、おもてなしができるようになると、とても仕事が楽しくなるし、気持ちも豊かになります。
お客様におもてなしをして差し上げるという段階ではまだまだですね。
おもてなしをさせていただける喜びに到達できると本物だと思います。
私たちは接客をさせていただきながら何時も人生勉強をしています。

今ペイザンではお客様に楽しんで、そしてお喜びいただけるような仲間を求めています。
私たちと一緒に自分を磨いてみませんか？

明るい方、楽しい方、またそんな風になりたい方は是非ご連絡ください。
詳細はお会いしてからお願いします。

アルバイト、パート勤務募集。

食べなきゃ損のような美味しいコースを組んでみました。
お料理はボリュームたっぷりでお二人様料金８，４００円です。
但し期間限定で１０月１日より３１日まで

メニュー

アンティパスト　ミスト
４種類のイタリア風前菜の盛り合わせ

茸のクリームスープ　カプチーノ仕立て

海の幸のカルツォーネ　ピッツァ　ジェノヴァ風

秋刀魚のガーリック風味スパゲッティ

フランス産秋黒トリュフとパルメザンチーズのイタリア産有機米リゾット

牛肩ロースのロースト　西洋わさびソース

自家製ケーキとソルベの盛り合わせ

たんと召し上がって下さい。