お知らせ

 東北地方太平洋沖地震及び津波は本当に酷かったですね。
ニュースを見るたびに心が痛みます。
被災者の方々には、心からお悔やみとお見舞いを申し上げます。

話は変わりますが、とてもお洒落な雑誌、旬遊ってご存知ですか?
広島がメインで中国地方の季刊誌ですが、この度ペイザンも仲間に入れていただく事ができました。

季刊『旬遊HIROSHIMA』32号(4月1日発売)です。
うちのお店もシェフをメインに出したかったのですが、なにせシャイなシェフでピッツァを焼くところだけの出演でした。
旬遊の写真は本当にきれいです。
機会があれば是非ご覧になって下さい。

昨年秋から寒い日が続きましたが、やっと過ごしやすくなりそうです。
ペイザンの建物に絡まった枯れた蔦にもあちこちと芽が出てきました。
もう少しすれば店の外観も蔦が絡まり、緑色の建物に変身しますよ。

東北の春が訪れるのは、暫くかかりそうですね。
一日も早い復興をお祈りいたします。

ホワイトデーのお知らせ

3月14日は振替の店休日の為、ホワイトデーの特別メニューは12・13日で2組様のみ準備させていただきました。
是非お早めにご予約をお待ち申し上げます。

2名様で8,400円

前菜
前菜の盛り合わせ

第一のお皿(二品)
カボチャのニョッキ、ゴルゴンゾーラチーズソース
桜エビと春野菜のリゾット

第二のお皿(二品)
真鯛のロベスピエール フレシュハーブトマトソース
イベリコ豚肩ロース肉のロースト

ドルチェ
ホワイトデーのドルチェ盛り合わせ

カッフェか紅茶